らーめん麦わら

当店は2019年11月22日にオープンしました。
店主は、小学校からの夢を天職にしたい想いで20年間修行をしてまいりました。
チャーシューが自慢の麦わら！！
【濃厚つけ麺】【魚介豚骨らーめん】【豚骨醤油らーめん】をご用意しております。
渾身の一杯をお召し上がりください。
当店は、居心地のよい空間をめざしております『安心して帰れる実家のような空間』をお客様、そしてスタッフにも同じ思いをしてもらいたい（職場環境の充実）と毎日営業しております。
スタッフが元気よくいきいき働くことができると、それが接客としてお客様にも満足していただけると思っています。
当店に来店していただいたら、必ず喜んで帰っていただくことをお約束します。
渾身のつけ麺、渾身のらーめんだけではなく、接客サービスでも満足いただけますよう今後とも営業努力を重ねていきます。
お客様との出会いご来店、スタッフ一同こころよりお待ちしております。


当店人気No1の【濃厚麦わらつけ麺】は、豚骨スープと魚介スープの2種類をブレンドしました。自慢のつけ汁は、長時間煮込んだ豚骨と魚介のダブルスープに、甘味、酸味、塩味、苦味、辛みを絶妙なバランスで加えました。冷水でしめたツルっもちの中太麺を熱々のつけ汁にからめると最高の美味さを味わえます。とろっとろの自慢のチャーシューに風味豊かな海苔、シャキシャキのメンマ、半熟とろとろの煮卵との相性も抜群です。

【豚骨醤油らーめん】は、長時間煮込んだ自慢のスープです。下処理を丁寧に雑味をとり豚骨特有のえぐみもなくお子様からお年寄りまで喜んでいただけるスープです。辛さが得意のお客様は、あじ変もお楽しみ頂けます。卓上の『ラー油』をスープに入れてお好みの辛さをお楽しみください。麺はゆで前170グラムの中太麺です。煮卵は半熟とろとろの那須御養卵です。極太メンマも‘’シャキシャキ‘’した歯ごたえ味も満足していただけます。

【魚介豚骨らーめん】は、長時間煮込んだ豚骨スープに節系の鰹、鯖等を投入し、魚介の旨味がしっかり感じられるスタッフ一押しのスープになります。ネギと相性抜群の魚介スープは最後の一滴までのみほす旨さ。当店初来店のお客様には、ぜひ一番最初に食べていただきたい一杯です。
まずはお水で気持ちをととのえてから、スープの風味をゆっくり味わってください。お次は、ネギと一緒にスープをお楽しみください。そのあとは、お好きにどうぞ召し上がれ♪