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店舗公式

丸強水産

マルキョウスイサン

佐世保駅から3.7km佐世保中央駅から4km
長崎県佐世保市船越町1248-1
  • グルメその他
  • 日祝OK
  • 駐車場有
セールス・勧誘のお電話は固くお断りいたします。
本日の営業時間:
  • 9:00~16:00
定休日:
なし
丸強水産の商品の写真 - 丸強水産のカキ
丸強水産の外観の写真 - 海上カキ小屋にて

丸強水産のカキ

佐世保九十九島のカキのイメージは小ぶりですが、こちらではそのイメージを壊し、どうしたら大きく歯ごたえのあるカキを育てられるかを3世代で研究し、我々が満足する九十九島カキを作ることができました。 生でも食べられ、加熱しても縮まりにくく甘い九十九島カキ。
九十九島カキでもめずらしい大ぶりカキを楽しめるはずです。
安心、安全のUV滅菌済!

こだわり

・海底に沈んだカキの死がいやカキから出た排泄物がカキの生態に悪影響をあたえるため、春から夏(4月~9月)にかけて全イカダを数km先の漁場まで移動させています。

・イカダに吊るされたカキの高さを一本一本手作業で変え、水温変化によってカキの成長を促し、不要な海藻や貝類を付きにくくさせます。そうすることによってしっかりと大きく、歯ごたえのあるカキを作り上げるのです。

こだわって育て上げたカキを実際にお客様に手に取って食べて驚いていただきたい。その一心でこのカキを作り上げることができました。 どうぞご賞味ください。
*発送は全てクール便になります。
*商品は保健所を通し厳密に検査をし、販売しております。
更に安心、安全のUV滅菌済です。

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セールス・勧誘のお電話は固くお断りいたします。

営業時間

本日の営業時間:
  • 9:00 ~16:00
9:00 〜16:00
  • 不定休ですので、一度ご連絡をしてください。
  • 営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。
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口コミ

  • 牡蠣

    5.00

    こちらとてもおいしい牡蠣をいただくことができるお店になります。
    なんと、牡蠣をご家族3世代にわたって研究・追究してくださっています。
    とても大ぶりな牡蠣で、味もクリーミーでおいしい!
    安心安全にもこだわってくれていて、助かります。

    コストル 422 女性

店舗情報詳細

店舗名 丸強水産
ジャンル
  • グルメその他
電話番号 090-6777-3248
住所

長崎県佐世保市船越町1248-1

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アクセス

西肥バス亭『船越』から徒歩3分

最寄駅

  • 佐世保駅から3.7km
  • 佐世保中央駅から4km

バス停

  • 船越バス停から160m
クレジットカード 利用不可
座席 6テーブル
駐車場

あり(無料)

広い駐車場有り

特徴 海の上に浮かぶ小屋の中で、カキを食べれる珍しい場所です
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