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店舗情報 店舗一覧
店舗公式

濃厚豊潤とんこつラーメンまる重

ノウコウホウジュントンコツラーメン マルシゲ

南大分駅から700m
大分県大分市田中町9-2
  • ラーメン
  • ファミレス
  • レストラン
  • 日祝OK
  • 21時以降OK
  • 駐車場有
  • QRコード決済可
  • キャッシュレス・消費者還元
本日の営業時間:
  • 10:00~24:00
定休日:
なし
濃厚豊潤とんこつラーメンまる重の雰囲気の写真 - お誕生日にはみんなでお祝い。笑
濃厚豊潤とんこつラーメンまる重の料理の写真 - 味玉は竹田の藤野屋商店の美味しい卵、もちろん手仕込み

濃厚豊潤とんこつラーメンとは?

よくラーメン二郎に味が似てるの?

みたいな質問を受ける事があります。

実は今の濃厚豊潤とんこつスープではなくて
以前の鶏豚スープの方が実は似てたりします。

大分で一番似てると私は思ってます。

その42万食提供した味を捨てて進化系の
二郎インスパイアの道を歩み始めました。

スープ。麺。豚。野菜。

納得出来る最高のものだけ揃えたら
濃厚豊潤とんこつラーメンが完成しました。

スープは大量の豚骨を
ハイカロリーコンロの最強火力で
炊き上げる事で旨味を引き出します。
豚足は跡形もなく溶けますので
コラーゲンたっぷりの豊潤なスープになります。

豚はバラ肉を巻いて分厚くカット。
提供時は熱々のスープに浸けますので
熱々のぷるっぷる。
これ以上美味しい提供方法ないです。

国産小麦100%の高級麺は
水分調整を少し抑えて
二郎系のワシワシ感と
小麦の香りもちもち感が同居した、
ヤマナミ製麺渾身のまる重専用麺です。

野菜はチャーシューの茹で汁を
使ってますので
豚の旨味が野菜に乗ります。

より良い品質を求めて、もっと探求します。 店主


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営業時間

本日の営業時間:
  • 10:00 ~24:00
10:00 〜10:30
10:00 〜24:00
  • スープが無くなった時には臨時閉店になる事があります。
  • 研修や商品開発などでお休みの場合があります。
  • 営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。
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口コミ

  • 美味しいラーメン

    5.00

    南大分駅近くにあるラーメン店で非常に美味しく頂きました。豚骨の風味が抜群によくて何度食べても満足度があります。豚も厚切りで食べ応えも十分でした。麺とかスープの相性が抜群に良かったです。みなさんにも是非、おすすめしたいです。

    かりん 288 女性

店舗情報詳細

店舗名 濃厚豊潤とんこつラーメンまる重
ジャンル
  • ラーメン
  • ファミレス
  • レストラン
電話番号 097-574-6291
住所

大分県大分市田中町9-2

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アクセス

南大分、トキハインダストリーの近くです。田中バス停前。

最寄駅

  • 南大分駅から700m

バス停

  • 田中バス停から87m
クレジットカード 利用不可
  • paypay経由でつかえます。
電子マネー 利用不可
QRコード決済 PayPay / その他
キャッシュレス・消費者還元
対象店舗(5%)

店舗よりキャッシュレス・消費者還元事業の加盟店であることのお知らせを受けて掲載しています。

座席 34席
駐車場

あり(無料)

店前7台、第2駐車場7台、第3駐車場6台、 合計20台。

特徴 店内は落ち着いた雰囲気の中、90年代Jポップがかかっています。 リラックスすることが出来ますよ!
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