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秋保 森のスイーツ 豆あん

アキウ モリノスイーツ マメアン

3.43
口コミ 2
写真 5
アクセス
陸前白沢駅から3.4km熊ケ根駅から4.8km
住所
宮城県仙台市太白区秋保町長袋字町南裏21-2
  • スイーツ・和菓子・洋菓子
  • ケーキ
  • 駐車場有
セールス・勧誘のお電話は固くお断りいたします。
本日の営業時間:
  • 11:00~16:00
定休日:
月・水・金・日・祝
秋保 森のスイーツ 豆あんの雰囲気の写真 - お店の前からの素晴らしい景色です。
秋保 森のスイーツ 豆あんの外観の写真 - 景色を楽しめる縁台スペース

大変お待たせいたしました。
2020年9月1日にオープンいたしました!!

※営業日のラインナップ、商品の在庫状況等の詳しい情報はInstagram『豆あん』で検索いただきご覧くださいませ。

仙台の奥座敷、秋保でスイーツの製造・販売をしております。(外のテーブル席とお持ち帰りのみの営業です。)

私は幼い頃から甘いものを食べるのが大好きで、幼少期の夢はお餅屋さんになることでした。

自宅でお菓子作りをした際、食べてもらった時の『美味しい!』の笑顔に感動。
作ることに興味を持ち、製菓専門学校にも通いましたが、バターや生クリームなどの高カロリーな食材を大量に使用しているのを目の当たりにし、一時期は洋菓子を食べるのはもちろん、見るのも嫌になってしまいます。

それから数年…
妊娠中や慣れない育児によるストレス、疲労で甘いものを食べたいのに、妊娠中の体重増加や産後の母乳トラブル回避のため、我慢しなければいけない日々を経験。

そんな時、初めてお菓子に豆を取り入れて作り、完成したのがふわしゅわのお豆腐シフォンでした。

体に良い食材を使っているので体調面のトラブルもなく、なんといっても満足感のある美味しさに感動!

それから豆を使ったスイーツを独学で試作・研究、色んなアレンジができるようになりました。

小さなお子様からご年配の方まで
体のことを気にすることなく、美味しく日常的なおやつとして豆あんのスイーツを楽しんでいただきたい!
(乳製品や小麦粉を使用してない商品もございますので、ぜひお尋ねください♪)

当店では、国産大豆の豆腐や豆乳、おから、特殊製法で大豆から作った発酵食品、小豆などの豆を始め、バターの代わりにコレステロール0の太白ごま油を使用。卵は青葉区芋沢にある鈴木さん家の新鮮で美味しい卵を仕入れるなど、厳選した食材を使っております。
また、『豆あん』なだけに商品のどこかに豆を使用しておりますが、豆が苦手な方でも食べていただけるよう、豆を感じさせない工夫を凝らし作っております。

日常から離れ、目の前に広がる山脈の素晴らしい景色と美味しいスイーツで身も心も癒されてください。

素晴らしい景色の見える店内カフェスペースと屋外のテラス席、スイーツやドリンクはお持ち帰りもできます。

店舗前の席からご覧いただける楯山の四季折々の景色をぜひご堪能ください♬

*また、こだわり雑貨や豆あん工房の木工商品も店内に展示・販売いたしております。

◉季節や気温、その時に美味しく召し上がっていただけるものをお作りしております。1人で製造しているため数に限りがございます。
お気に入りの商品がございましたら、事前にInstagramやお電話でご確認の上、営業日のお昼12時からお電話でお取り置き承っております。

◉また、仕事以外では幼い子を含め5人の母親をしております。
そのため、急遽子育て臨時休業や短時間営業になる場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします

◉各種商品の特注(最短でも3日前までに)やご相談等も受け付けております。
お気軽にお声がけください♪

秋保へお越しの際はぜひお立ち寄り下さいませ(^ ^)

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電話をかける

セールス・勧誘のお電話は固くお断りいたします。

営業時間

本日の営業時間:
  • 11:00 ~16:00
11:00 〜16:00
  • 売り切れや諸事情により早めに閉店する日がございます。ご来店前にお電話でご確認お願いします。
  • 子育て臨時休業する場合がございます。事前にお電話でご確認いただくか、詳しくはFacebookのサイトの方に営業日・時間を記載しておりますのでそちらをご覧ください。
  • 営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。
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口コミ

    • 投稿 1件

    お味もよく身体に優しいスイーツのお店です♬

    4.00

    豆と豆乳を使って作り出す身体に優しいスイーツ!ほんわか美味い🍽
    バターや牛乳をほとんど使わないのに美味しいんです😋地元の食材を使ったり国産にこだわったりなんか凄いこだわりのお店です😆
    子供や赤ちゃんでも安心していただけます。
    全品制覇します🤗

    利用日:2020/09/05

    予算:500円

    秋保 森のスイーツ 豆あんの商品の写真 - ほとんど売り切れで残ってたヤツを買い占めました♬

    お店からの返信

    お買い上げいただきましてありがとうございます😊
    これから色々と種類も増やしていこうと思っております🍰✨
    またのお越しをお待ちしております☺️

    2020/10/27

  • おゆゆ
    • 投稿 1,223件

    おいしい

    5.00

    仙台エリアにあるスイーツを販売しているお店さんになります。
    こちらですが最近オープンしたばかりの新しいお店でキレイでした!
    こちらのお店オリジナルのスイーツがどれもおいしそうだったので、いろいろと迷いました。おいしかったです!
    また行きたいと思います!

    お店からの返信

    新作も色々増えました♪
    またのお越しをお待ちしております(^ ^)

    2020/09/27

店舗情報詳細

店舗名 秋保 森のスイーツ 豆あん
ジャンル
  • スイーツ・和菓子・洋菓子
  • ケーキ
電話番号 022-209-4060
住所

宮城県仙台市太白区秋保町長袋字町南裏21-2

地図で場所を見る

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アクセス

秋保温泉街から秋保大滝方面へ車で7分。(秋保小学校手前の丁字路を左折、川崎方面200m先の十字路を右折。そこから200m右側にございます。

最寄駅

バス停

URL https://www.instagram.com/mamean2020 (Instagram)
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
座席 店内カフェスペース(座敷〜7席)、屋外テラス席(3席)
駐車場

あり(無料)

店舗の裏側が駐車場になっております。

特徴 お店の前に広がる山々の景色がとても素晴らしいです。

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閉店・移転の場合は、閉店・問題の報告よりご連絡ください。

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