札幌ラーメン 悠‐はるか‐

  • 日祝OK
  • 夜間OK
  • クーポン有
304 女性
2018/08/10投稿
4.00

トマト好きに

「トマトラーメン」
トマトよりもバジルの香りが強く立ち上がっており、ラーメンってよりもイタリアン感強めです
トマトの酸味に、強めなバジルの香味が加わったスープは、サラリとしていて塩梅もイイですね
粗めに切られて具としても混入されているセロリの旨味も加わっているのも分かります
麺は多加水中細縮れタイプで、シコシコした食感と毛管力でスープの持ち上げもGood!

スポンサーリンク
エキテンからのお知らせ