神戸 中華広東家庭料理 紅宝石
コウベ チュウカカントンカテイリョウリ コウホウセキ
- アクセス
- 元町(ＪＲ)駅から280m （ 元町(阪神)駅から300m 県庁前(兵庫)駅から380m ）
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区下山手通３丁目５−９
- 中華料理
- グルメその他
- レストラン
- 日祝OK
- クーポン有
-
本日の営業時間：
-
- 11:30～14:00
- 17:00～21:00
-
定休日：
- 火
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お手軽なランチ648円から、単品４７５円から
本格北京ダックといった料理まで
親子二代で守り続ける伝統の味をお楽しみいただけます
───── 紅宝石（こうほうせき）
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■■
■ 神戸は元町で、本場広東の創作家庭料理を楽しめる
家庭的なお店
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港町神戸の紅宝石の由来
先代の父のお祖父さん（李広開）が横浜で４店舗のオーナーを
しておりました。
その時、現在 港町神戸紅宝石のオーナー（李松林）まだ横浜で店長を任されてました。
ある日自分でお店を開店したいと思って横浜から出ました。
現在のお店の前はＪＲ春日野道の近くの大安亭のとこで小さな中華のお店を出しました。
その後に料理の勉強のため香港に行き、たまたま見つけたお店。
それはどういうのかというと、
外観は普通のレンガ作りの家みたいで、中に入ると温かそうな家族の家庭料理屋さんだった。
また、お店の料理がとても美味しくて、いいな〜って思って、
現在のお店の屋号 港町神戸 紅宝石 が命名しました。
だから、
ありきたりの中華ではなく、
季節によって様々に変化する幅広い食材を取り入れ、
「紅宝石」ならではの家庭的でやさしい、
本場の広東創作家庭料理を作り続けています。
お手軽なランチはもちろん、
ご家族や会社、友人のお祝いの席、各種会でも華やかになる
「鶏丸ごと一匹の北京ダック」や「冬瓜の姿蒸しスープ」は、
リーズナブルの金額で
長年、多くのお客様に喜んでいただいております。
■■
■ 親子二代による明るい家族の老舗の味
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店主である父・松林（ショウリン）と、
二代目になる息子・順華の2人が切り盛りしています。
二代目の順華は中学時代から店を手伝って、
調理師、栄養士、技術上級免許を取得
約20年のキャリアになりますが、
「代替わりで味が落ちたとは言わせない。
父の名に泥を塗りたくない。」
と日々料理の腕を磨いています。
当店の家庭的な味として、
「薬膳スープ」も力を入れています。
人気があります。
お気軽に問い合わせくださいね＾＾
営業時間
- ※お客様によって閉店時間が変わる事があります
- ※予約が有れば開店します。翌日が休みなります。
- ※営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。
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口コミ
-
投稿日：2022/06/13身体に優しい中華
薬膳スープと点心セットを頂きました。
スープはアッサリした味の中に深い薬草、野菜の滋養のお出汁色々な香辛料が効いてて、本格的で美味しかったです。体がぽかぽかし、体に良い物を摂取しているのが体感できました
とても、身体によいやさしい味で、お店もアットホーム。
-
投稿日：2021/06/19中華料理
元町駅からちかい場所にある中華料理です。かしこまった感じではなく、説明にも家庭料理とかいてあるだけあって入りやすいお店です。ランチもかなりボリュームがあるのにリーズナブルで、大満足です！少食なのでおおいくらいでした。
-
投稿日：2019/06/13
本格的中華
中華は自分自身良く行きますが、ここの中華は特別に美味しく大満足でした！お値段も比較的に安くその割にはボリュームもあってよかったです！！是非みなさんも神戸中華広東家庭料理紅宝石さんに行ってみてください！！！
店舗情報詳細
| 店舗名 | 神戸 中華広東家庭料理 紅宝石 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 | 078-331-6162 |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区下山手通３丁目５−９ |
| アクセス |
ＪＲ元町駅 徒歩3分 セブンイレブン元町店から北へ２００ｍ 最寄駅 バス停
|
| URL | http://kohoseki.jp/index.html （ホームページ） |
| http://kohoseki.wordpress.com/ （ホームページ） | |
| https://twitter.com/kohoseki_tor | |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 座席 | 約５０席 |
| 駐車場 |
なし 近隣にコインパーキングあり |
| 特徴 | １００年前の屏風や骨董品が数々有ります。 |
本サービスの性質上、店舗情報は保証されません。
閉店・移転の場合は、閉店・問題の報告よりご連絡ください。
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