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店舗公式

信州そばの店 十割そば

しんしゅうそばのみせ じゅうわりそば

見奈良駅から15.4km田窪駅から15.6km
愛媛県上浮穴郡久万高原町久万217-1
  • そば・蕎麦
  • 日祝OK
  • 駐車場有
本日の営業時間:
定休日
定休日:
信州そばの店 十割そばの店内の様子の写真 - 店内1
信州そばの店 十割そばの店内の様子の写真 - 店内2

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 香り高い信州のそば粉を使用した【十割蕎麦】
 つゆ・わさび・日本酒も信州産にこだわりました!
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◆駐車場完備
◆座敷あり
◆全14席
◆時間外営業は応相談

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 信州にこだわった【十割蕎麦】の魅力
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そば粉だけでなく、つゆ、わさびに至るまで
本場信州のものを取り寄せております。

つなぎとして小麦粉を使用しない【十割蕎麦】は
一般的な二八蕎麦とは違った美味しさがあります。

麺の表面にそば粉のザラザラした舌触りを感じ、
歯を軽く当てると麺がはらりと切れます。
その切れた部分から
そば粉の味と香りが、ふわっと口中に広がっていきます。

粒子の食感、そば粉の風味、もちっとした弾力

五感でたしなむ【十割蕎麦】
そのおいしさをぜひ体感してみませんか?

◆もりそば 700円(2枚目は500円)
◆盛そば+天ぷら3品 1,000円

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 季節の天ぷら、酒の肴もうまいと評判
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季節の天ぷらは素材感をぎゅっと閉じ込め、
カラッと揚げております。

そばつゆに浸して口に入れると
野菜の旨味がふわっと広がります。

そばつゆで炊いた
「炊き込みご飯」「牛タン」もオススメ。

蕎麦をより美味しく楽しむための
一品料理をいくつかご用意しておりますので、
ぜひご一緒にご注文ください。

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 蕎麦のたしなみ方は色々あります
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――粋な大人は蕎麦で呑む。

当店ではそんな蕎麦のたしなみ方をお届けするため、
「蕎麦前酒」をご用意しております。

夏なら冷酒、冬は熱燗…。
また「信州生酒」「エビスビール」もございますので
ご自分のお好みに合わせた
「蕎麦前酒」をお楽しみください。

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 落ち着いた内装の店内は、
 木のぬくもりが優しい明るい雰囲気です。

 テーブル席、座敷をご用意しております。

 本場信州の十割蕎麦をぜひご賞味ください。
◆◆==◆◆=============◆◆==◆◆

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営業時間

本日の営業時間:
定休日
10:00 〜15:00
  • お電話頂ければ、時間外も可能です。
  • 火曜が祝祭日の場合は、翌日が休みとなります。
  • 営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。
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口コミ

  • 最高です

    5.00

    初めて行かせてもらいました。お店の雰囲気もよかったですし、店員さんも感じがよかったです。私は、そばが好きで、いろいろなところに行きましたが、ここのそばが一番おいしかったです。まだ食べたことがない人は、是非食べてみてほしいと思います。

    ハナミズキ 54 女性
  • 最高

    5.00

    私は、麺類が好きです。その中でもそばが大好きです。でも、なかなかおいしいそばに出会わなかったんですが、こちらのそばは私好みの味で、すごくおいしかったです。家の近くにあったら、毎日でも行きたいくらいです。

    lgxgf410 51 女性
  • 初めて

    4.00

    初めて行かせてもらいました。友達と旅行に行ったときに、行かせてもらいました。お店の雰囲気もよかったですし、店員さんも感じがよかったです。おそばがすごくおいしかったので、、また次回も行かせてもらいたいと思います。

    ゲスト 162 女性 37才

店舗情報詳細

店舗名 信州そばの店 十割そば
ジャンル
  • そば・蕎麦
電話番号 090-8677-8059
住所

愛媛県上浮穴郡久万高原町久万217-1

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アクセス

国道33号沿い、久万郵便局横

最寄駅

  • 見奈良駅から15.4km
  • 田窪駅から15.6km

バス停

  • 久万役場前バス停から56m
クレジットカード 利用不可
座席 全14席(座敷4席あり)
駐車場

あり(無料)

信州にこだわっています そば粉はもちろん、つゆ、わさび、つゆまで信州から仕入れています。本場の味をご堪能下さい。
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