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店舗公式

夕方には完売する日もちょこちょこあります。

カラダがよろこぶ大判焼店

カラダガヨロコブオオバンヤキテン

近江今津駅から770m新旭駅から4km
滋賀県高島市今津町今津448-1
  • スイーツ・和菓子・洋菓子
  • ファーストフード
  • グルメその他
  • カード可
  • 駐車場有
  • クーポン有
  • 電子マネー利用可
  • QRコード決済可
  • キャッシュレス・消費者還元
本日の営業時間:
定休日
定休日:
月・火・水・木・土・日・祝

カラダがよろこぶ大判焼店の新型コロナウイルス対策

2020/05/13

当店はエコパラダイス工法による内装を施し電子で守られている為、ウイルスは侵入できず入っても直ぐ不活化する環境です。
マスク着用、こまめな手洗いも行っていますので感染リスクは極めて低いと考えます。

胸焼けしないと話題★カラダの健康を考えて作られた独自の大判焼

近江今津駅より徒歩10分◆藤戸工務店が作るマイナスイオンを含んだ大判焼◆金曜限定販売で売切続出!冷めても美味しく、全国配達が可能◎

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有限会社藤戸工務店が提供する
『エコパラダイス』を活用した
高い栄養素を含んだ独自の大判焼
【 カラダがよろこぶ大判焼 】
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\イベント時の出張販売としてもご利用多数♪/

┏◆ 健康を考えて作られたこだわりの食材
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生地で使用する粉や玉子、あんなど
すべての材料は『エコパラダイスパック』で
保管しております。

*『エコパラダイスパック』とは?*
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発酵型微生物を培養して作られた
マイナスイオンを放出する特殊酵素で
処理されたポリ袋のこと。

エコパラダイスパックで食材を保管することで、
還元力を持つと言われているマイナスイオンにより
化学物質や農薬成分の無害化を図り、
腐敗しにくくなります。
さらに、無添加状態となることで、
味や食感がマイルドになり
カラダに優しく美味しい大判焼へ繋がります。

┏◆ 調理工程にも秘密がございます!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━
通常の大判焼は生地を混ぜ合わせ、
なじませてから約180度で焼きます。

しかし、当店ではまず生地を2〜3日
冷蔵庫でしっかり寝かせ、
約120度の低温で焼くことで
食材の栄養素へ与えるダメージを減らします。
そうすることでふんわり優しい味の
カラダがよろこぶ大判焼を
皆様のもとへお届けしております。

┏◆ 地域特産品のアドベリーを使用!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━
「ポイズンベリー」を無農薬栽培したことで
産地化した「アドベリー」を生地に使用する
大判焼をご用意しております。

ほんのり甘酸っぱい発酵果汁が入った生地は
お餅のようにもっちりした食感です。

味は、十勝あん、カスタードクリーム、
レアチーズの3種類あり、
どの味でもあんにアドベリーのジャムが
アクセントとして含まれております。
ぜひ一度ご賞味くださいませ!

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冷めても美味しく、老若男女問わず
ご堪能いただけると評判の
『カラダがよろこぶ大判焼』を
心を込めて手作りいたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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電話をかける

※お問い合わせの際は「エキテンを見た」とお伝えください。

営業時間

本日の営業時間:
定休日
10:00 〜19:30
  • 誠に勝手ですが、生地を3日熟成させている関係上、準備数が売切れたら閉店時間待たずに閉店させていただきます。
  • 土日にイベント出店がある時に、営業日が準備日と重なる場合は、店舗営業を休ませていただく場合がございます。
  • 営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。

動画

イチオシ

『エコパラダイス工法』を駆使して健康に気を使った大判焼

  • POINT 1
    胃もたれしないと話題!ご年配の方でも安心◎
    カラダがよろこぶ大判焼店のイチオシの写真 - 胃もたれしないと話題!ご年配の方でも安心◎
    エコパラダイス工法を活用し、
    健康を意識した大判焼は
    食材本来の味が際立ち、
    カラダに優しい仕上がりとなっております。

    「あんこが好きだけど胸焼けや胃もたれする」という
    理由で5個購入し、冷凍保存するとおっしゃった
    ご年配の方でも、数時間後に「全部食べた」と
    再度買いに来られる方もいらっしゃいます。
  • POINT 2
    あんにもこだわりあり!
    カラダがよろこぶ大判焼店のイチオシの写真 - あんにもこだわりあり!
    ◎十勝あん
    エコパラダイスパックで熟成させた、
    北海道十勝産の上質な粒あんを使用しております。

    ◎カスタードクリーム
    自家製の滋賀県産牛乳を使用しております。

    ◎カレーあん
    中辛のカレーと甘い生地のコラボが話題です。

    ◎ホワイトレアチーズ
    アドベリーの甘酸っぱさと相性抜群です。

    その他季節限定のあんもございますので
    お気に入りの1品を見つけてください♪
  • POINT 3
    焼きたての大判焼を即日発送いたします!
    カラダがよろこぶ大判焼店のイチオシの写真 - 焼きたての大判焼を即日発送いたします!
    傷みにくい当店の大判焼は
    宅配便にて発送することができます。

    常温発送、冷蔵便、冷凍便より
    お選びいただけますので
    距離によって使い分けください。

    代金引換または振込(前払)が可能です。
    ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

口コミ

  • スタッフおすすめ口コミ

    ハマっています

    5.00

    あんこが一杯入っていて、本当に美味しいんです。お店が週一しか開かないので、忘れないようにしています。私は定番の小豆あんこが大好きですが、他にも種類が多く知人は生地の違ったモチモチ感のある種類が美味しいと言っていました。今年もお世話になります!

    フーサン 1 男性

    お店からの返信

    フーさん、ありがとうございます。
    モチモチの生地は、アドベリー(ボイセンベリー)の発酵果汁を生地に入れてあります。色は鮮やかですが添加物は使用せず果汁の色になってます。
    アドベリーは、甘酸っぱいアントシアニンや葉酸などの体にうれしい栄養素がいっぱい入っています。
    このアドベリーを発酵させて生地に、ジャムをあんに載せてアドベリーの良さを味わえるようにしています。
    これからもよろしくお願いします。

    2018/01/29

  • 気に入った

    4.00

    以前からお店の前をよく通るので気にはなっていました。
    勇気を振り絞り、先日初めて大判焼きを購入しました。
    従業員さんにオススメを聞き、そちらを購入しました。
    価格はリーズナブルで、その割に味は大変美味しく、病みつきになりそうな味でした。
    また購入しに行きます!

    ゲスト 9 女性

    お店からの返信

    ご購入ありがとうございました。
     ほぼ毎週金曜日しか営業しておりませんので、開店しているのを見かけたらまた、お寄りいただけるとうれしいです。
    けっこう皆さん買われる前は、当店の大判焼は「高い」とおっしゃる方が多いんですが、リーズナブルと言っていただきありがとうございます。
     味には自信を持って販売させていただいております。
    3日間、生地を練ってから寝かせているので味のバランスがよくなってます。
    また、エコパラダイス溶液を活用した商品や部屋で作ることでも、電子(マイナスイオン)による還元化された大判焼となっていますので円やかさや、味にトゲトゲさ等もなくなりますのでどなた様にも美味しく召し上がってもらえると思っておりますし、そのように皆様からお声をいただけております。

    2019/12/28

  • 美味しい

    5.00

    たまたま近くによりお店に行きましたが。
    不安がありました。しかし、寄ってみるとものすごく美味しかったです!
    種類も豊富で色々な味を楽しめます!
    みなさんもぜひ近くに寄ったら行ってみてください!
    また宜しくお願い致します。

    KuNeLu SaNDaRs 96 男性

    お店からの返信

    ありがとうございます。
    当店の大判焼は、エコパラダイスペールなどのマイナスイオン(電子)を放出し、有害化学物質や残留農薬などを分解除去してしまうという商品、建物リフォームを行っている事で、食材も素材本来の味になるとか腐敗抑制されます。
    そういうことで、生地は大判焼きを焼く3日前に仕込んで寝かせる事でふんわりもちっとした触感、アンと生地のバランスが良かったりとどなた様にも好まれる大判焼となっています。

    今回はご購入ありがとうございました。

    2019/09/27

店舗情報詳細

店舗名 カラダがよろこぶ大判焼店
ジャンル
  • スイーツ・和菓子・洋菓子
  • ファーストフード
  • グルメその他
電話番号 0740-22-3798
住所

滋賀県高島市今津町今津448-1

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アクセス

JR近江今津駅より徒歩10分。国道161号線「饗庭」信号を北上し次の「木津」信号を北上して100m位

最寄駅

  • 近江今津駅から770m
  • 新旭駅から4km

バス停

  • 木津浜バス停から520m
URL http://www.fujito-shiga.com/ (当店ホームページ)
http://www.shop-online.jp/oobanfujito/ (オンラインショップ)
https://www.facebook.com/fujito.ooban/ (大判焼店Facebookページ)
クレジットカード VISA / MasterCard / AmericanExpress / JCB / Diners
電子マネー 交通系電子マネー(Suica/PASMO/ICOCA など) / iD / QUICPay
QRコード決済 LINE Pay / PayPay / 楽天ペイ / d払い / メルペイ / au Pay
キャッシュレス・消費者還元
対象店舗(5%)

店舗よりキャッシュレス・消費者還元事業の加盟店であることのお知らせを受けて掲載しています。

座席 テイクアウトのお店です。
駐車場

あり(無料)

店の裏に駐車場があります。駐車場から店には階段をお上りください。

特徴 目指したのはどなた様にも喜ばれる大判焼き。
マイナスイオンの働きが凄い大判焼! 冷めてもおいしい、体調が悪くならない、など様々な事がおきるかもしれません。マイナスイオン(電子)化することで農薬等の毒が無害化しています。
宅配で配達可能 マイナスイオンの腐敗抑制効果により傷みにくい大判焼なので、宅配便を活用し全国に配達が可能です。
許認可番号1 飲食店営業 滋賀県指令 高保 第1-902470-01号
許認可番号2 菓子製造業 滋賀県指令 高保 第1-902470-02号
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