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店舗公式

鷲コーヒー

ワシコーヒー

南米沢駅から740m米沢駅から1.9km
山形県米沢市本町2丁目5−21
  • ショッピング店その他
  • カード可
  • 駐車場有
本日の営業時間:
  • 9:00~20:00
定休日:
鷲コーヒーの商品の写真 - コーヒー豆パッケージ
鷲コーヒーのその他の写真 - 焙煎機

自家焙煎珈琲豆専門店 鷲コーヒー
創業40年 コーヒーひと筋
山形県米沢市から新鮮な自家焙煎コーヒーをお届けします。
目指すのは、さわやかで毎日何杯飲んでも飽きないコーヒー。
おいしいコーヒーを飲んでいただくのが私達の喜びです。

【美味しいコーヒーをお届けするために】

新鮮なコーヒーを密封包装してお届けしています。
包装は美味しさを閉じ込めるアルミ蒸着パッケージ。
酸化を防ぐ鮮度保持剤(コーヒー専用脱酸素剤)を封入。
コーヒーの鮮度を保ち、芳醇なコーヒーの風味と香りが楽しめます。

【焙煎にこだわる】
フジローヤル3kg R-103型
仕様は直火式
長年この焙煎機と共に働いてきました。

【タイミングが味の決め手】
焙煎中は気が抜けません。豆を釜から出すタイミングは豆の煎り度合い、香り、豆のはじける音を聴き、最終的には長年の経験で得た勘で決まっていきます。

【ダブル焙煎】
鷲コーヒーではダブル焙煎という方式を採用しています。
ダブル焙煎は手間と時間がかかりますが、コーヒー豆の芯までムラなく火が通るため
さわやかで美味しいコーヒーが焼き上がります。

【ハンドピックによる選別】
コーヒーを焙煎後、ひとつひとつ手作業で豆の選別を行います。コーヒーの風味を損なう不完全豆を取り除くことにより、さわやかなコーヒーになります。

【煎りたてのコーヒー】
焙煎所で営業日の午前中に毎日焙煎。
できるだけ新鮮なコーヒー豆をお届けします。

【さわやかな味わい&スッキリとした後味】
ご家庭で誰が淹れても美味しいコーヒーを目指して、味作りをしています。
そして、鮮度が良い証である後味がスッキリのコーヒーをお届けします。

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営業時間

本日の営業時間:
  • 9:00 ~20:00
9:00 〜20:00
  • 営業時間・内容等につきましては、ご利用前に必ず店舗にご確認ください。
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口コミ

  • 美味しく安いコーヒー

    4.00

    山形県米沢市にある鷲コーヒーさん。

    こちらはコーヒー豆専門店です。
    いろんなタイプの豆が販売されています。
    100グラム300円台でとてもリーズナブルです。

    鷲ブレンドを飲んでみましたが、私には少し酸味が強い感じがしました。
    値段が安いのがオススメです

    masao 1,428 男性

店舗情報詳細

店舗名 鷲コーヒー
ジャンル
  • ショッピング店その他
電話番号 0238-21-2590
住所

山形県米沢市本町2丁目5−21

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アクセス

南米沢駅より徒歩15分

最寄駅

  • 南米沢駅から740m
  • 米沢駅から1.9km

バス停

  • 城南二丁目バス停から85m
URL http://www.washi.net/
クレジットカード VISA / MasterCard / AmericanExpress / JCB / Diners
座席 椅子とソファーで座って待つことが可能です
駐車場

あり(無料)

4台駐車スペースあります。

特徴 コーヒー豆専門店のため、店内で飲食することは基本できません
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